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牡蠣入り白菜キムチ冬季限定
広島産牡蠣をたっぷり使いました。
広島産の牡蠣をふんだんに使用し、梨など果物の甘味を加えた、冬季限定の白菜キムチです。
原材料 | |
賞味期間 | 約20日間 |
保存方法 | 要冷蔵(5℃)※クール便での発送となります |
備考 | 新鮮なキムチをお届けするため、ご注文を受付けてから手作りいたします。(発送は毎週金曜日となります) |
韓国伝統の味を守る。
本場韓国では各家庭ごとにキムチが作られています。その手作りの美味しさこそ本物のキムチです。私たち「こまや」は、韓国伝統の味ともいえるキムチ作りを守り続けています。
こまや キムチ四箇条
- 野菜私たちはいかなるときにも、常に最高の野菜を厳選し使用しています。
- ニンニクニンニクは青森県田子産を使用しています。
- だし・唐辛子「唐辛子・アミの塩から・いわしのエキス等」は韓国産を使用しています。
- 伝統の手作りキムチは伝統の手作りによってのみ、一次発酵、二次発酵を経て、本物の味が出ます。
キムチを食べて健康に。
キムチには多くのアミノ酸が含まれています。アミノ酸の機能性は脂肪分解を促進させる働きがあり、そのためダイエット効果も期待できると言われています。
使用している原材料について。
こまやで使用している野菜等の原材料は、放射線の検査を行い安全が確認されたものを使用しています。
地元白河産をはじめ県内で採取された野菜を活用し、新鮮野菜のキムチ漬けを始めてから今年で20年。 歴史と本場の味は、一度食べたら忘れることができません。 通常のキムチと違い、辛みと甘みの絶妙なハーモニーが楽しめます。今までは白河市周辺でしか販売していませんでしたが、全国のみなさんにも韓国の家庭で食べられているような、手作りによる本物のキムチをお召し上がりいただきたく、インターネットでの通販をはじめました。是非いちどお試しください。
こまや代表 清水承玉